Kilka słów o kawie
Sądzisz, że nie trafisz w Internecie na internetowy sklep z kawą dla siebie? Mylisz się! Wejdź na pozegnanie.com/ .
Szukasz znakomitej kawy lub herbaty? Sprawdź sklep online z kawą Pożegnanie z Afryką
Dobór idealnej kawy jest najważniejszy dla otrzymania perfekcyjnego smaku i aromatu napoju, a gatunek kawy powinien być wybierany w zależności od posiadanego typu ekspresu. Sprawdź, jaki gatunek kawy sprawdzi się u Ciebie najlepiej
Jakie są gatunki kaw?
Prezentujemy kilka gatunków kawy, które sprawdzą się w różnych rodzajach ekspresów:
Kawy arabika – to jedne z najbardziej chętnie wybieranych ziaren kawy, które mają delikatny smak i aromat. Kawy arabika nadają się do ekspresów przelewowych, ponieważ ich delikatny smak i aromat nie zostaną zmienione poprzez pracę filtrów w tego gatunku ekspresach.
Kawy robusta – to ziarna kawy, które mają mocniejszy posmak i są bardziej intensywne. Kawy robusta są odpowiednie do wszystkich ekspresów ciśnieniowych, ponieważ ich intensywność i moc są doskonałe dla tego sposobu parzenia kawy.
Kawy blendowane – to mieszanki różnych gatunków kaw, które są doskonale zbalansowane pod kątem smaku i aromatu. Kawy blendowane są doskonałe do automatycznych ekspresów kawowych, ponieważ ich zbalansowany smak i aromat idealnie pasują do tej metody parzenia kawy.
Kawy jednorodne – to ziarna kawy pochodzące z jednego konkretnego obszaru lub uprawy i mają charakterystyczny smak i aromat. Kawy jednorodne są świetne do ręcznych ekspresów kawowych, ponieważ ich oryginalny smak i aromat mogą być ujawnione przez staranną kontrolę nad przebiegiem zaparzania.
Jaki gatunek kawy do ekspresu? Podsumowanie
Wybierając kawę do ekspresu, warto zweryfikować jakość kawowych ziaren, mielenie i intensywność. Wybieraj kawę z renomowanych plantacji i we właściwy sposób paloną, a także kontroluj datę produkcji i pakowania. Dokonując wyboru intensywności kawy, kieruj się swoimi preferencjami smakowymi. Pamiętaj, że wybór odpowiedniej kawy do ekspresu ma najistotniejsze znaczenie dla otrzymania doskonałego smaku i aromatu napoju.
W trakcie przyrządzania dobrej kawy wielkie znaczenie ma jakość wykorzystywanych składników. Właśnie dlatego, warto znaleźć zaufany sklep z kawami, w którym nabędziesz zarówno kawę, jak i akcesoria do jej zaparzania.
Siedziba:
Pożegnanie z Afryką
ul. Św. Tomasza 21
31-020 Kraków
Tel.: +48 502 894 130
E-mail:
[email protected]